業務用（卸）
業務用（卸）販売をご希望の方
かなわ業務用(卸)販売について
弊社で使用している生食用かきは、広島県南「大黒神島」沖の清浄海域で育成・採取されたものです。
ノロウイルスが存在しない「清浄海域」に指定されており、安心して生食でお召し上がりいただける安全性が保障されています。
極めて安心安全な清浄海域産出
より新鮮でより美味しい牡蠣をお届けするため、かなわでは、「生産、加工、出荷」までの一貫体制で安全・品質管理を徹底しています。
さらに、通常の基準値より10～100倍厳しい自社基準を設けており、安全性には高く自信を持っております。
お申し込み方法
1
2
ご利用ガイド
・ご利用可能な決済方法は以下の通りとなります。
●クレジットカード決済
●代金引換
・商品に送料は含まれておりません。送料は実費をご負担いただきますようお願いいたします。
・ご注文方法や配送につきまして、ご不明な点がございましたら下記までお問い合わせください。
【かなわ業務用商品のお問合せ】
業務用商品専用ダイヤル：0823-57-7373
受付時間（日曜日を除く） 8：00～17：00
業務用商品一覧
かなわの牡蠣がおいしい秘密
【業務用】生食用かき
極めて安心・安全な生牡蠣を水揚げして最短翌日にはお届け！
塩分濃度3.1％以上の海で育った牡蠣は、かき本来の旨みを味わえます。
殻付き牡蠣サイズ比較
殻を開ける手間なし！殻を開けた状態でお届けします。
オールシーズン、誰でも簡単に殻付き生牡蠣をご提供できます。
【業務用】冷凍かき
こだわりの生食用殻付き牡蠣を一番身入りの良い時期に急速冷凍し、濃厚な牡蠣の旨みを閉じ込めました。
冷凍なのでオールシーズン、簡単に焼き牡蠣や蒸し牡蠣など簡単にのメニューを提供できます。
鮮度抜群！安心・安全なこだわりの生食用牡蠣を一番身入りの良い時期に急速冷凍し、牡蠣の旨みを閉じ込めました。
解凍後は、生のままはもちろんのこと、鍋やカキフライ、牡蛎飯など様々な料理にお使いいただけます。
解凍後は、生のままはもちろんのこと、鍋やカキフライ、牡蛎飯など様々な料理にお使いいただけます。
- 2025.08.08
- 15:10
【業務用】かきグルメ・調味料
極限まで衣を薄くした揚げるだけの「冷凍カキフライ」や、温めるだけの「揚げてるカキフライ」「殻付きかきグラタン」は、メニューを豊富にしスピーディーに提供できる逸品です。
酒の肴やお料理のアレンジ、お料理の隠し味として使える加工品、こだわりの特製調味料は、料理をより一層引き立ててくれます。
