燻製した牡蠣のオイル漬け シンプルでプレミアムな逸品
燻製した牡蠣は身がぎゅっと引き締まり、燻製特有の香りと共にお楽しみいただけます。
かきの美味しさをシンプルに味わえる、かきの燻製オイル漬け。
ワインとの相性も抜群でお酒のお供にぴったりです。
収穫した生食用かきをそのまま殻ごと蒸してから燻製にしています。
旨みと鮮度をそのまま保って出来上がった牡蠣の燻製を、グレープシードオイルに漬け込んで仕上げています。
化学調味料も一切使っておりませんので安全・安心です。
まずはそのまま召し上がって、牡蠣の旨味をご堪能ください。
そのほか、バゲットやクラッカーに乗せてオードブルにしたり、パスタの具やアヒージョにしたりと、幅広い用途でお使いいただけます。
召し上がられたあとの余ったオイルにも牡蠣の旨味が溶け込んでいますので、パスタやサラダのドレッシングなどにご活用いただけます。
Q.ワイン以外のお酒には合わないですか?
A.ビールや日本酒、ハイボールなどにも合います。レモンや黒コショウ、カレー粉などお好みに合わせて軽くふると、また違った味わいになりますので、いろいろとお楽しみいただけます。
Q.贈り物としても使えますか?
A.はい。2個、3個セットをご用意しているほか、お酒やおうちパーティーに相性抜群の「かきパーティーセット」もあります。
いずれもギフトボックスでお届けいたします。
かきの燻製オイル漬け90g(固形量:50g)
※クール便でお届けいたします。
冷凍商品と同梱の際は冷凍でお送り致します。
冷蔵庫で解凍しお召し上がりください。
※画像はイメージです。
生食用かきを桜の木のチップで丁寧に燻製し、コレステロールゼロのグレープシードオイルに漬け込みました。
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