≪冷蔵≫かきチーズとかきパテセット
広島牡蠣の旨みを凝縮した贅沢おつまみ二種で華やぐひとときを。牡蠣の旨みを贅沢に楽しめる人気セット「かきチーズ＆かきパテ」。
瀬戸内海の清らかな海で育った新鮮な広島牡蠣を使用し、牡蠣の濃厚な旨みと香りを引き立てた逸品です。
かきチーズはクリーミーなチーズと牡蠣の凝縮した旨みが絶妙に調和し、ワインや日本酒との相性抜群。
かきパテはなめらかな食感に仕上げ、パンやクラッカーにのせれば手軽に本格的なオードブルとして楽しめます。
ご家庭の食卓にはもちろん、お酒のおつまみや特別な日の一皿、広島の味覚を伝えるギフトにも最適。
他では味わえない上質な美味しさをご堪能ください。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
美味しさの秘密
大黒神島は、広島県の沿岸部からは約30km離れた沖合いに位置する瀬戸内海最大の無人島です。沿岸部から距離があるため、海に流れ込む河川の影響がないため、海水の塩分濃度が3.1%以上と高く、身が引き締まり甘みのあるおいしい安心安全な牡蠣が育ちます。
瀬戸内海の清浄海域の中でも特にきれいな海域とされるため、良質なプランクトンが多く、そのプランクトンを餌にして育つ牡蠣は旨みが濃く、はじけるようなプリプリ食感と海の恵みをそのまま口にしたような牡蠣本来の旨みを感じられます。
水揚げされた牡蠣は、対岸にある直営工場へそのまま運ばれ、自社工場（※HACCP認定工場）で、徹底した衛生管理のもと、熟練のうち子さんや牡蠣開け職人によって素早く加工されます。
水揚げして最短の場合は翌日には、お届けしております。より新鮮でより美味しい牡蠣をお届けするため、かなわでは、生産、加工、出荷までの一貫体制で安全・品質管理を徹底しています。
お召し上がり方
・かきチーズ…そのままでも、クラッカーやバゲットにのせても相性抜群。オーブンで軽く焼けば香ばしさが加わり、ワインとともに味わう至福のひとときに
・かきパテ…トーストやクラッカーに添えるほか、パスタやリゾットのソースとしても大活躍
濃厚な旨みを活かした2つの味わいは、組み合わせ次第で楽しみ方が広がり、ご家庭での特別な食卓やギフトにも最適です。
お届け内容
商品名
≪冷蔵≫かきチーズとかきパテセット
内容
かきチーズ（90g）×1個
かきパテ（90g）×1個
消費期限
発送より10日
保存方法
要冷蔵 10℃以下
加工者
株式会社かなわ 〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目地先
かきチーズ、かきパテは、かなわオリジナルのギフトBOXに丁寧に詰め合わせ、緩衝材でしっかり保護したうえで、冷蔵便対応のギフトBOXにて鮮度と美味しさを守ったまま大切にお届けいたします。
また、贈答用には熨斗や包装のご対応も承っておりますので、ご希望の際はカート画面にてご指定ください。大切な方への特別な贈り物としても安心してご利用いただけます。
ご注文前にご確認ください
商品のお届けに関しまして
シーズン中はご注文が集中し、混雑が予想されます。 誠に恐れ入りますが、できるだけお早めに、ゆとりをもってご用命いただけますと幸いです。
ご住所の記入漏れにご注意ください
お届け先様のご住所の記入漏れや誤記、不在などがございますと、再配送となり、商品代金や送料を再度ご負担いただく場合がございます。 スムーズにお届けできますよう、ご注文の際には今一度ご住所をご確認くださいますようお願い申し上げます。
