≪冷凍≫かきグラタンとかきと林檎のグラタン（各2個セット）
濃厚な牡蠣と林檎の甘みが織りなす、贅沢ハーモニー。2種のグラタンが奏でる華やかな味わい。食卓や贈り物に彩りを添える特別なセット。
広島産牡蠣を贅沢に使用した「殻付かきグラタン」と、林檎の優しい甘みと牡蠣の旨みが溶け合う「かきと林檎のグラタン」を、それぞれ2個ずつ詰め合わせました。異なる味わいを食べ比べできる特別なセットです。
牡蠣の旨みを閉じ込めたベシャメルソースにチーズがとろけ、殻の器で焼き上げたかきグラタンは、見た目も華やかで贅沢感たっぷり。一方、林檎を加えたグラタンは、甘みと酸味が牡蠣の濃厚さを引き立て、爽やかな後味を楽しめます。
電子レンジで温めるだけでレストランのような味わいに。仕上げに黒胡椒やパセリを添えれば、さらに香り豊かに。ホームパーティーや特別な日の一皿、ご贈答にも最適な上質セットです。
美味しさの秘密
大黒神島は、広島県の沿岸部からは約30km離れた沖合いに位置する瀬戸内海最大の無人島です。沿岸部から距離があるため、海に流れ込む河川の影響がないため、海水の塩分濃度が3.1%以上と高く、身が引き締まり甘みのあるおいしい安心安全な牡蠣が育ちます。
瀬戸内海の清浄海域の中でも特にきれいな海域とされるため、良質なプランクトンが多く、そのプランクトンを餌にして育つ牡蠣は旨みが濃く、はじけるようなプリプリ食感と海の恵みをそのまま口にしたような牡蠣本来の旨みを感じられます。
水揚げされた牡蠣は、対岸にある直営工場へそのまま運ばれ、自社工場（※HACCP認定工場）で、徹底した衛生管理のもと、熟練のうち子さんや牡蠣開け職人によって素早く加工されます。
水揚げして最短の場合は翌日には、お届けしております。より新鮮でより美味しい牡蠣をお届けするため、かなわでは、生産、加工、出荷までの一貫体制で安全・品質管理を徹底しています。
お召し上がり方
≪かきと林檎のグラタン≫
1.凍ったままのかきグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます
2.電子レンジ（600Ｗ）で3〜4分温めてください
3.アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１~2分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
1.凍ったままのかきグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかます
2.電子レンジ（600Ｗ）で1〜1分30秒温めてください
3.アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
お届け内容
商品名
≪冷凍≫かきグラタンとかきと林檎のグラタン（各2個セット）
内容
殻付かきグラタン×2個、 かきと林檎のグラタン×2個
賞味期限
180日
保存方法
要冷凍 18℃以下
加工者
株式会社かなわ
〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目地先
株式会社かなわ
734-0026 広島県広島市南区仁保3丁目1-4
殻付かきグラタンとかきと林檎のグラタンは、かなわオリジナルのギフトBOXに丁寧に詰め合わせ、緩衝材でしっかり保護したうえで、冷凍便対応のギフトBOXにて鮮度と美味しさを守ったまま大切にお届けいたします。
また、贈答用には熨斗や包装のご対応も承っておりますので、ご希望の際はカート画面にてご指定ください。大切な方への特別な贈り物としても安心してご利用いただけます。
ご注文前にご確認ください
商品のお届けに関しまして
シーズン中はご注文が集中し、混雑が予想されます。 誠に恐れ入りますが、できるだけお早めに、ゆとりをもってご用命いただけますと幸いです。
ご住所の記入漏れにご注意ください
お届け先様のご住所の記入漏れや誤記、不在などがございますと、再配送となり、商品代金や送料を再度ご負担いただく場合がございます。 スムーズにお届けできますよう、ご注文の際には今一度ご住所をご確認くださいますようお願い申し上げます。
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