炊くだけ・揚げるだけ！広島牡蠣の贅沢セットで料亭の味をご家庭に。手間いらずで本格派。広島の老舗が贈る、かきご飯とサクサクかきフライの豪華セット。
広島の老舗「かなわ」がお届けする、牡蠣の旨みをたっぷり詰め込んだ贅沢なセット。実は多くのリピーターに愛される人気商品です。
かきご飯の素には、急速冷凍した新鮮な広島牡蠣をごろごろ使用。凍ったままお米2合と特製だしを炊飯器に入れるだけで、炊き立ての香りと濃厚な旨みが広がり、ふっくら美味しい牡蠣ご飯が出来上がります。まるで料亭のような上品な味わいをご家庭で楽しめます。
冷凍かきフライは、極薄衣で牡蠣の旨みを閉じ込めた20粒入り。凍ったまま揚げるだけで、外はサクサク、中は濃厚でジューシーな味わいが広がります。
家族の食卓はもちろん、週末のプチ贅沢やおもてなし、贈り物にもぴったり。手軽に本格的な広島牡蠣料理を楽しめる自慢のセットです。

大黒神島は、広島県の沿岸部からは約30km離れた沖合いに位置する瀬戸内海最大の無人島です。沿岸部から距離があるため、海に流れ込む河川の影響がないため、海水の塩分濃度が3.1%以上と高く、身が引き締まり甘みのあるおいしい安心安全な牡蠣が育ちます。

水揚げされた牡蠣は、対岸にある直営工場へそのまま運ばれ、自社工場（※HACCP認定工場）で、徹底した衛生管理のもと、熟練のうち子さんや牡蠣開け職人によって素早く加工されます。

水揚げして最短の場合は翌日には、お届けしております。より新鮮でより美味しい牡蠣をお届けするため、かなわでは、生産、加工、出荷までの一貫体制で安全・品質管理を徹底しています。