≪冷凍≫かなわのかきのご馳走セット
ー電子レンジ対応ー
温めるだけで贅沢！広島の牡蠣料理3種で華やかな食卓を。手軽さも美味しさも本格派。人気の牡蠣料理3種が、あなたの食卓を特別なひとときに変えます。
広島の牡蠣を思う存分味わえる人気3種の料理をひと箱に詰めました。オイスターチャウダーは、牡蠣の旨みを丸ごと閉じ込めた濃厚スープで、ひと口ごとにコクと旨みが広がり、特別な日にもぴったりです。
殻付かきグラタンは、かき殻に特製ベシャメルソースとチーズを重ね、オーブンで温めるだけでクリーミーで濃厚な味わいと華やかさが楽しめます。
さらに、かきフライはサクサクに揚げてあるので電子レンジでチンするだけ。手間なく揚げたてのようなジューシーな美味しさが味わえます。
すべて冷凍で旨みを逃さず閉じ込めているため、普段の食卓から記念日、おもてなし、贈り物まで、手軽に本格的な広島の味を楽しめる贅沢なパーティーセットです。
美味しさの秘密
大黒神島は、広島県の沿岸部からは約30km離れた沖合いに位置する瀬戸内海最大の無人島です。沿岸部から距離があるため、海に流れ込む河川の影響がないため、海水の塩分濃度が3.1%以上と高く、身が引き締まり甘みのあるおいしい安心安全な牡蠣が育ちます。
瀬戸内海の清浄海域の中でも特にきれいな海域とされるため、良質なプランクトンが多く、そのプランクトンを餌にして育つ牡蠣は旨みが濃く、はじけるようなプリプリ食感と海の恵みをそのまま口にしたような牡蠣本来の旨みを感じられます。
水揚げされた牡蠣は、対岸にある直営工場へそのまま運ばれ、自社工場（※HACCP認定工場）で、徹底した衛生管理のもと、熟練のうち子さんや牡蠣開け職人によって素早く加工されます。
水揚げして最短の場合は翌日には、お届けしております。より新鮮でより美味しい牡蠣をお届けするため、かなわでは、生産、加工、出荷までの一貫体制で安全・品質管理を徹底しています。
お召し上がり方
≪揚げてるかきフライ≫
1.トレーから６個を取り出し、お皿にのせます
2.何もかぶせず、電子レンジ（600Ｗ）で約３分温めてください。３個の場合は１分20秒程度です
※６個の場合、１分45秒電子レンジで温めたあと、さらにトースターで１分30秒加熱すると、より美味しくなります
≪殻付かきグラタン≫
1.凍ったままのかきグラタンをお皿において、ふんわりとラップをかけます
2.電子レンジ（600Ｗ）で1〜1分30秒温めてください
3.アルミホイルを敷いたオーブントースターまたはオーブンで約１分焼いてください（焦げないようにご注意ください）
≪オイスターチャウダー≫
1.袋を開封せず、蒸気口のある面を上にし、必ずお皿にのせて電子レンジ（500Ｗ）で４〜４分半温めてください
2.加熱終了後は、袋がしぼんだことを確認し、お皿にのせたまま取り出してください
3.袋を開封する際は蒸気口部を上にして、切り口部から開封してください
お届け内容
商品名
≪冷凍≫かなわのかきのご馳走セットー電子レンジ対応ー
内容
殻付かきグラタン×2個
オイスターチャウダー×2袋
揚げてるかきフライ6個入（ミニフライソース付）×1
賞味期限
180日
保存方法
要冷凍 18℃以下
加工者
株式会社アトリエシステムコンサルティング
〒739-2501 広島県東広島市黒瀬町小多田173-1
かなわ海産株式会社
〒737-2214 広島県江田島市大柿町深江1453-20
株式会社かなわ
734-0026 広島県広島市南区仁保3丁目1-4
かきグラタンとオイスターチャウダーは真空包装で旨みをしっかり閉じ込め、かきフライは脱気包装でサクサク感をキープ。それぞれ丁寧に仕上げた後、オリジナルギフトBOXに詰め合わせ、さらに緩衝材を添えて冷凍便対応のギフトBOXで鮮度と美味しさを守ったまま大切にお届けいたします。
また、熨斗や包装のご対応も承っておりますので、ご希望の際はカート画面にてご指定ください。特別な贈り物としても安心してご利用いただけます。
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