ふわっと香り、贅沢な味わい。広島牡蠣のごちそうおこわ。 笹の香りと牡蠣の旨みが広がる、広島名物の贅沢仕立てかきおこわ。
広島産牡蠣の旨みを贅沢に閉じ込めた「かなわのかきおこわ」。ふっくらもちもちのおこわに、上品で繊細な出汁がしみ込み、牡蠣の濃厚な旨みを一層引き立てます。
笹の葉で包まれたわっぱ容器の蓋を開ければ、牡蠣と笹の香りがふわりと広がり、味わいだけでなく見た目にも特別感を演出。電子レンジで温めるだけで、料亭のような本格的な味わいをご家庭で手軽に楽しめます。
軽食やおかずの一品はもちろん、忙しい日のご褒美ごはんやおもてなし、贈り物としても喜ばれる上質な逸品です。

大黒神島は、広島県の沿岸部からは約30km離れた沖合いに位置する瀬戸内海最大の無人島です。沿岸部から距離があるため、海に流れ込む河川の影響がないため、海水の塩分濃度が3.1%以上と高く、身が引き締まり甘みのあるおいしい安心安全な牡蠣が育ちます。

水揚げされた牡蠣は、対岸にある直営工場へそのまま運ばれ、自社工場（※HACCP認定工場）で、徹底した衛生管理のもと、熟練のうち子さんや牡蠣開け職人によって素早く加工されます。

水揚げして最短の場合は翌日には、お届けしております。より新鮮でより美味しい牡蠣をお届けするため、かなわでは、生産、加工、出荷までの一貫体制で安全・品質管理を徹底しています。